Velkommen

i restaurant SteakeRiet…. En hyggelig restaurant i Vejle…
Et glas bobler – en lækker forret – en stor saftig bøf – et godt glas vin – cocktails – hygge, nærvær og gode snakke med dem du holder af i rare omgivelser… Vi har rammerne til en dejlig aften, når du skal vælge en restaurant i Vejle. 

Hyggelig restaurant i Vejle
Hyggelig restaurant i Vejle
Hyggelig restaurant i Vejle

Hyggelig restaurant i Vejle

Vi er en hyggelig restaurant i Vejle på hjørnet af Dæmningen og Vissingsgade; et moderne bøfhus med en autentisk og personlig stil, hvor du bare kan læne dig tilbage og nyde en dejlig aften. Vores menukort er enkelt og ligetil med det primære fokus på det gode kød samt sæsonens rigtige råvarer. Vi har både det faste a la carte menukort, og så har vi vores 3 retters sæsonmenu, der skifter 4-6 gange årligt efter sæsonens råvarer. Vores forretter og desserter er ligeledes valgt udfra råvarer i sæson samt vores egne fortolkninger af gode klassikere, der frembringer nostalgi og gode minder tilsat et lille tvist og selvfølgelig masser af velsmag og raffinement.

 

Hos os oplever du oksekød i særklasse, der primært stammer fra Australske og New Zealandske Hereford og Black Angus kødkvæg, der har gået frit på græs og hygget sig hele deres liv. Vores populære lammemørbrad er ligeledes fra New Zealand. Fisken i øjeblikket er en bæredygtig laks fra Færøerne, hvor kvaliteten og etikken bag lever op til vores krav.
Til en god bøf hører som regel et godt glas vin, og vi har et godt og bredt udvalg af vine, der er valgt i samarbejde med vores dygtige og trofaste personale og ikke mindst leverandører gennem mange år. Vi har selvfølgelig de velkendte klassikere, der passer godt til bøf, men her er filosofien, at vi godt tør at prøve noget, der ikke altid er det kendte, til gengæld får du en meget lækker vin i glasset, der smager fantastisk og måske med en lille god tilhørende anekdote.

Hyggelig restaurant i Vejle

Andre siger om os, at vi er et af de bedre spisesteder og restauranter i Vejle og Trekantsområdet, hvor du tager hen, når du skal ud og spise lidt ekstra godt og tilbringe en hyggelig aften med din bedre halvdel, dine gode venner, kollegerne eller måske inden forestillingen i Vejle Musikteater, Bygningen eller Torvehallerne.

Hyggelig restaurant i Vejle

Enkelt og ligetil… Hos os får du god mad med kvaliteten og velsmagen for øje, og hvor vi kender historien og oprindelsen bag råvaren. Vi er selv livsnydere med stort L, der elsker god mad, hygge med et godt glas vin i rare omgivelser, eller måske en lækker cocktail eller øl, derfor giver det god mening for os at tilbyde vores gæster de samme vilkår, som vi selv sætter pris på og lever efter… Ingen kompromisser!

Hyggelig restaurant i Vejle

Vi glæder os til at se dig i Restaurant SteakeRiet i Vejle.

Kærlig hilsen René & Line

}

Åbningstider

Alle dage fra kl: 17:00