FORRETTER
Carpaccio
karl johan mayo, grillet peber & Gammelknas …
129 ,-
SteakeRiet’s rejer
urter, tomat & citrusperler …
129 ,-
Tatar
brunet smør, jordskokkechips & estragon …
129 ,-
Bisque
jomfruhummer, cognac & fløde …
139 ,-
STEAK
Oksefilet
fritgående græsfodret kvæg
grov mos
balsamico sauce
220g 319,-
400g 469,-
Oksemørbrad
fritgående græsfodret kvæg
pommes frites
bearnaise sauce
200g 359,-
300g 469,-
Ribeye
fritgående græsfodret kvæg
pommes frites
whisky sauce
300g 389,-
500g 529,-
LAM & FISK
Lammemørbrad
fritgående græsfodret lam
årstidens grønt & grov mos
balsamicosauce
319,-
Dagens fisk
friskfanget fisk
årstidens sprøde grøntsager
bisque
319,-
FUGL & VEGAN
And
konfiteret andelår
på bund af rødkål & pommes anna
balsamicosauce
319,-
Vegan
Vegansk svampe stroganoff
portobello svamp, jordskokke chips
vegansk kartoffelmos
319,-
DESSERTER
Crème brûlée
med friske bær …
109 ,-
Chokoladefondant
vaniljeis, crumble & coulis …
109 ,-
Isdessert
3 slags hjemmelavet is …
109 ,-
Æbletærte
karamel, syrlig æble & tonkais …
109 ,-
4 delikate oste
med nødder & sylt …
139 ,-