rillette af gris

Sæsonmenu

Med fokus på sæsonens friske og rigtige råvarer…

Aperitif
Likør 43, vandmelonsaft & sport
med en lille snack …
99,-

Forret
Mild røget tun
Avocadoskum, mango & koralchips …

Hovedret
Oksemørbrad af
græsfodret fritgående kvæg
Årstidens grønt,
smørstegte kartofler m. urter
& trøffelglace

Dessert
Hindbær touille
Estragon, creme & citrus …

Pr. kuvert 479,-

Vinmenu 3 gl. tilpassede vine
pr. kuvert 299,-

 

Pære Belle Helene