rillette af gris

Sæsonmenu

Med fokus på sæsonens friske og rigtige råvarer…

Aperitif
Parfait Amour, prosecco
& tonic med en lille snack …
99,-

Forret
Rillette af gris
Røget gris, peberrod & syltet rødløg …

Hovedret
200g. oksemørbrad
New Zealandsk
græsfodret fra Hawke’s Bay
Årstidens grønt, kartoffel & sauce

Dessert
Pære Belle Helene
Pocheret pære, chokolade & is …

Pr. kuvert 439,-

Vinmenu 3 gl. tilpassede vine
pr. kuvert 289,-

 

Pære Belle Helene