2 OG 3 RETTERS

Forret
Rejecocktail – håndpillede rejer – sprød salat – dressing
/
Krydderlaks – hvidvinsdampet – tomat – håndpillede rejer

Hovedret
200g. Oksemørbrad – stegte svampe – valgfri kartoffel & sauce
/
250g. Ribeye – stegte svampe – valgfri kartoffel & sauce

Dessert
Valgfri dessert
/
Irish Coffee

2 retter: 309,-
Forret – hovedret / hovedret – dessert
3 retter: 349,-
Forret – hovedret – dessert

EFTERÅRSMENU

Forret
Krokodille
Krokodille stegt i masser af smør – mild hvidløg – estragon
urtepesto – sød mango – granatæble – ristede pinjekerner

Hovedret
Bøf bearnaise
200g. Oksefilet med fedtkant fra fritgående græsfodret kvæg
Grove fritter – stegte svampe – hjemmerørt bearnaise

Dessert
Kokkens favorit
Hjemmelavet vaniljeis – rommarinerede rosiner –
kaffe – kahlua – fløde


3 retter: 299,-
Forret – hovedret – dessert

 

DEN GODE START

GT’er
Klassikeren af dem alle og den gode start på aftenen…
Brecon Botanicals gin – Ledgers Tonic – agurk
75,-

Aperol Spritz
Så er det Aperol Spritz o’clock… Altid en festlig start
Aperol – Italiensk prosecco – Hancock vand – økologisk appelsin
75,-

Mojito
En populær og forfriskende iskold drink
Økologisk lime – mynte og rørsukker – Angostura bitters – lys rom
75,-

Old Fashioned
En sand mandedrink i bedste Mad Men style
Jim Beam – rørsukker – Angostura bitters – Økologisk appelsinskal
75,-

Cosmopolitan
Gør som Carrie! Smuk rød drink fra Sex and the City
Vodka, tranebær, Triple Sec – frisk økologisk lime
75,-

 FORRETTER

Rejecocktail
Håndpillede rejer, salat, tomat, dressing….
89,-

Krydderlaks
Hvidvinsdampet krydderlaks, salat, tomat, rejer….
95,-

Carpaccio
Tyndt skåret oksemørbrad, olivenolie, lime, rucola, parmasan….
95,-

Krokodille
Smørstegt krokodille, ærteskud, krydderurtepesto, mango….
95,-

Snegle
6 stk. med hvidløg og krydderurter….
109,-

Slagterbræt
Skiver af 3 slags pølser og skinker, sennep, sødt, surt….
109,-

Årstidens salat
Spørg vores søde tjenere efter dagens udvalg
79,-

HOVEDRETTER

Kalvemørbrad
180g, Dansk, græsfodret
229,-

Striploin
250g, New Zealand, græsfodret
259,-

Oksemørbrad
200g, New Zealand, græsfodret
279,-

Ribeye
250g, Australsk, græsfodret
289,-

Lammemørbrad
Dansk, sydhavslam
289,-

Kængurusteak
Australsk, tyksteg
199,-

Laksesteak
Frisk nordisk laks
189,-

TILBEHØR

Til din hovedret medfølger garniture samt
1 valgfri kartoffel & sauce eller dagens sprøde salat

Kartofler
Pommes frites
Bagekartoffel
SteakeRiets flødekartoffel

Sauce
Husets balsamicosauce
Hjemmerørt bearnaise
Whiskysauce

DESSERTER

Isdessert
Vores hjemmelavede isdessert med 3 kugler is
89,-

Crème brûlée
Fyldig smag af vanilje og et sprødt sukkerlåg
89,-

Chokolademousse
Cremet og fyldig smag af chokolade og appelsin
89,-

Kokkens favorit
Vaniljeis, rosiner i rom, kahlua, skum og et strejf af kaffe
89,-

Pære Belle Hélène
Pære i vanilje- og sukkerlage serveret med vaniljeis og chokoladesauce
89,-