SÆSONMENU
Forret
Ærtesuppe med friskpillede
ærter og stegt kammusling
Hovedret
Bøf bearnaise
200g. oksemørbrad
af New Zealandsk fritgående kødkvæg
grove fritter & lun hjemmerørt bearnaise
Dessert
Hindbærfromage med
råsyltede bær og sprødt crunch
Pr. kuvert 449,-
Vinmenu 3 gl. tilpassede vine
pr. kuvert 289,-
FORRETTER
Rejecocktail
Håndpillede rejer, salat, tomat, dressing….
99,-
Krydderlaks
Hvidvinsdampet krydderlaks, salat, tomat, rejer….
99,-
Kongekrabbe
Serveret med aioli og lime
129,-
Krokodille
Smørstegt krokodille, ærteskud, krydderurtepesto, mango….
109,-
FORRETTER
Carpaccio
Tyndt skåret oksemørbrad, olivenolie, lime, rucola, parmasan….
99,-
Snegle
6 stk. med hvidløg og krydderurter….
99,-
Charcuteri
Kokkens valg af specialiteter på et bræt…
109,-
STEAK
Oksefilet
Australsk græsfodret fra Manning Valley
Oksefilet med fedtkant, der fremhæver den gode smag
250g 279,-
400g 399,-
Oksemørbrad
New Zealandsk græsfodret fra Hawke’s Bay
Den mest eksklusive udskæring med smag og mørhed i top
200g 289,-
300g 399,-
Ribeye
Australsk græsfodret fra Manning Valley
En rigtig mandebøf med markant smag og mørhed
300g 329,-
500g 499,-
DIN STEAK SOM
Peberbøf
Grove sprøde pommes frites
Krydderet Madagascar pebersauce
Kokkens valg af aftenens garniture
Bøf bearnaise
Grove sprøde pommes frites
Bearnaise sauce
Kokkens valg af aftenens garniture
Whiskybøf
Smørstegte petitkartofler
Whisky sauce
Kokkens valg af aftenens garniture
Balsamicobøf
Pommes Anna
Balsamico sauce
Kokkens valg af aftenens garniture
KALV & LAM
Kalvemørbrad
Dansk når det er bedst…
Eksklusiv udskæring med mild smag og mørhed i top
Ristede svampe, jordskokker,urter…
Pommes Anna
Balsamico sauce
180g 259,-
Lammemørbrad
New Zealandsk græsfodret fra Hawke´s Bay
Smag og mørhed i top, let marineret i hvidløg og urter
Bagt hvidløg og cherrytomater
Pommes fondant
Balsamico sauce
200g 279,-
FUGL & FISK
Unghanebryst
Unghanebryst Fransk friland – velvære og trivsel i fokus
Fennikelfrø soufflefars og sprødt skind
Svampe, æble, squash, urter….
Pommes Anna
Balsamico sauce
200g 259,-
Nordisk Laks
Bæredygtig laks fra en 3 generationers
familiedrevet fiskefarm i Kvaröy i Norge.
Grillet laksesteak
Smørstegte kartofler
Ratatouille
259,-
OST & PORTVIN
Ostebræt
4 stykker delikate oste med hjemmebagt
knækbrød, sødt & sylt
99,-
DESSERTER
Isdessert
Hjemmelavet isdessert a la SteakeRiet
95,-
Crème brûlée
Fyldig smag af vanilje og et sprødt sukkerlåg
95,-
Chokolademousse
Cremet og fyldig smag af chokolade og appelsin
95,-
Kokkens favorit
Vaniljeis, rosiner i rom, kahlua, skum og et strejf af kaffe
95,-
Pære Belle Hélène
Pære i vanilje- og sukkerlage serveret med vaniljeis og chokoladesauce
95,-
ChokoladeFondant
Chokoladekage med flydende midte, serveret med vaniljeis
95,-
Det siger vores gæster om SteakeRiet:
Her kan du læse lidt om, hvad vores søde gæster skriver om Restaurant SteakeRiet.
Facebook den 5. januar 2019
“Det var en fantastisk aften. Det dejligste mad og den sødeste betjening (hun tog alt med et smil). Jeg kommer gerne igen og anbefaler jer til venner og bekendte. 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ herfra😊”
Tripadvisor den 7. august 2019
Vi fik kalvemørbrad og oksefilet, og begge dele var virkelig velsmagende og møre som smør. Venlig og opmærksom betjening. Vi kommer meget gerne igen.
Facebook den 2. december 2018
“Tak for en fantastisk aften igår (firmajulefrokost )”
Tripadvisor den 29. maj 2019
Vi fik det ønskede bord, som vi havde bestilt. Smilende tjener som præsenterede sæson menuen for os. Vi valgte dog selv at sammen sætte vores menu. Vi skulle i musik teater efter spisningen. Vi spurgte tjeneren om vi kunne nå en 3 retters menu før vores forestilling. Det kunne vi sagtens, de var vant til at overholde tidsplanen. Maden var lækker og frisk. Tjeneren præsenterede og anbefalede rødvinen. Meget lækker rødvin. Beregn mindst to timer til 3 retters mad. Det gjorde vi. Vi havde god tid til at spise vores mad i ro. Sød og meget venlig betjening. Da vi skulle til at gå ud af hoveddøren åbnede den skønne tjener døren for os, og ønskede os en god aften. Woaw…tak for en dejlig oplevelse. Et besøg værd hvis man skal i musik teater bagefter. Husk at komme i god tid, og bestil bord hjemmefra, så I kan nyde maden, og stemningen i restauranten. Tak til alle Jer skønne tjener som var med til at gøre vores aften dejlig 🙂
Google den 19.august 2018
“Helt igennem en perfekt oplevelse, lige fra da vi blev modtaget og hilst velkommen af både værtinde og tjener, til maden og især betjeningen👌🏼UG 🌟🌟🌟🌟🌟 vi ses helt sikkert igen.
Mvh Tina og Jens
P.s vanvittig god vin 🍷”
Trustpilot den 28. juni 2018
Fantastisk godt mad og, kan varmt anbefale deres oksemørbrad!”