Bisque
Jomfruhummer, cognac & fløde …
129,-

Carpaccio
På 3 måder …
109,-

Spinatsuppe
Rimmet torsk, hvidvinscreme & hasselnødder …
109,-

SteakeRiet’s rejer
Urter, tomat & citrusperler …
109,-

Snegle
Ost, fløde & hvidløg …
109,-

Lammemørbrad
New Zealandsk græsfodret fra Hawke´s Bay
Smag og mørhed i top, let marineret i hvidløg og urter
årstidens grønt, gratineret kartoffel m. bacon
balsamico-/urtesauce med mild chili

279,-

Skærising
Bæredygtig skærising fra Nordsøen
serveret på spæde grøntsager
skaldyrssauce
fennikel-crudité

289,-

4 delikate oste
Rug, nødder & sylt …
129,-

Tiramisu
Kaffe, amaretto & kakao …
99,-

Crème brûlée
Vanilje, bær & karamel …
99,-

Chokoladefondant
Chokolade, is & bær …
99,-

3 slags italiensk is
Spørg de søde tjenere …
99,-